alkov.su

Диета при повышенном триглицериде и народные средства

Диета при гипертриглицеридемии

// Диета и профилактика заболеваний сердца

Из раздела на тему: Мысли о здоровом питании

Рассмотрим особенности диеты способствующей снижению высокого уровня триглицеридов, важного показателя состояния здоровья.

Исследования показали что с помощью изменений в диете и образе жизни можно эффективно влиять на уровень триглицеридов.

Триглицериды – самый распространенный вид жиров. 95% жиров в нашей еде, и как следствие, в нашем теле приходится на триглицериды. Они присутствуют в крови и жировых тканях.

Гипертриглицеридемия, или высокое содержание триглицеридов в крови, характеризуется негативно, поскольку такое состояние приводит к сужению артерий.

Высокий уровень триглицеридов может быть связан с диабетом, ожирением, болезнью почек, алкоголизмом. Встречается генетическая предрасположенность, обычно сопровождаемая высоким уровнем холестерина.

Почти у трети населения этот показатель завышен по тем или иным причинам. Здесь под высоким имеется ввиду содерджание выше 150 мг/дл. Встречаются рекомендации о поддержании уровня триглицеридов в райне 100 мг/дл, но этот факт достоверно пока не обоснован. Если быть точным, 150 – 199 мг на децилитр – повышенный уровень, 200 – 499 мг/дц – высокий, более 500 – очень высокий.

Ограниченное употребление триглицеридов с пищей позволяет снизить их уровень в крови.

Источником триглицеридов являются жиры и углеводы(сахар). Это сбивает с толку, как из сахара можно получить жир? С помощью синтеза. Снижение количества рафинированных углеводов в диете положительно влияет на снижение уровня жиров.

Необходимо контролировать качество и количество углеводов. Углеводы являются обязательным и значительным компонентом диеты. Хорошим источником углеводов выступают фрукты и овощи, цельнозерновые, бобовые. Рафинированного сахара в диете должно быть не более 10% от общего числа калорий (дневная потребность в углеводах значительно выше!). При этом дневное количество фруктозы не должно превышать 100 грамм. Фокусируйтесь на овощах, чтобы покрыть потребности в углеводах.

Необходимо контролировать качество и количество жиров. Насыщенные диетические жиры нужно заменить на ненасыщенные. Количество насыщенных жиров не должно превышать 7% от общего числа калорий. Можно употреблять продукты содержащие жирные кислоты Омега-3. Потребность в трансжирах отсутствует полностью.

Достоверно известно, что алкоголь поднимает уровень триглицеридов. Ограничение употребления сказывается очень положительно.

Активная физическая нагрузка с целью поддержания веса и употребление ограниченного числа калорий также являются эффективными и доступными средствами. Даже при хорошо сбалансированной диете эффект может быть небольшим при отсутствии физической нагрузки.

Курение. В топку.

Все перечисленные рекомендации в совокупности и только в совокупности в течение 4-6 недель приводят к значительному снижению уровня триглицеридов, до 50%. Не стоит отдавать предпочтение одной при значительном нарушении другой.

При высоком и очень высоком уровне триглицеридов консультация с врачом обязательна, поскольку, вероятно, потребуется медикаментозное лечение.

Диетическая клетчака и заболевания сердца

Рассмотрим каким образом растительная клетчатка в рационе способна снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.Клетчатка представляет собой неперевариваемый организмом остаток овощей и фруктов.

Диетические жиры и заболевания сердца

Распределение жира в нашем теле влияет на общее состояние здоровья.Учёные провели исследования на эту тему с участием двух с половиной тысяч человек в возрасте от 70 до 79 лет. В результате была найдена.

Жирные кислоты и их роль

Рассмотрим роль незаменимых жирных кислот и их влияние на состояние здоровья. Термин незаменимые означает, что организм не может их синтезировать для собственных нужд. Единственным источником жирных.

Как снизить триглицериды в крови естественным путем и без лекарств

Повышены триглицериды – чаще всего это значит, что в крови слишком много жира. Снизить триглицериды до того, как сердце даст о себе знать, можно как безопасным естественным путем, довольно серьезно изменив жизнь, так и при помощи специальных препаратов.

Триглицериды – это, в буквальном смысле, жир, основной источник энергии организма.

Излишек калорий, которые поступают с пищей, всасываются в кишечнике и по кровотоку в виде триглицеридов направляется в жировые депо, где и сохраняется бережливым организмом на черный день. А так как черный день у современного человека обычно не наступает, то невостребованные триглицериды разрушают здоровье, фигуру и планы на будущее.

Таким образом, больше калорий – больше жира. И, кстати, совершенно неважно, из чего эти калории – из сала, орехов, рыбы, фаст-фуда, яблочек или руколы – лишнее означает лишнее, и все. Если анализ крови выявил слишком высокие показатели триглицеридов, то, как ни печально, кто-то просто слишком много ест.

Читать еще:  Что такое артериальная гипертензия и как снизить повышенное давление

Высокие триглицериды, в большинстве случаев, признак разрушительно неправильного образа жизни (переедание, курение, злоупотребление алкоголем), однако бывают и исключения.

Триглицериды повышаются, но не всегда:

  • во время беременности;
  • при болезнях печени и почек;
  • у диабетиков;
  • при гипотиреозе;
  • при приеме некоторых препаратов (противозачаточные таблетки, терапия при раке груди, эстроген-содержащие препараты, бета-блокаторы, стероиды, мочегонные и другие).

Редко, но повышенные триглицериды в крови могут быть обусловлены какими-то генетическими причинами и не поддаваться коррекции.

Чаще всего триглицериды повышены у женщин после сорока, с лишним весом, высоким давлением, малой подвижностью и кучей проблем.

Однако стоит помнить, что в абсолютном большинстве случаев держать триглицериды под контролем можно в любом возрасте и практически в любом состоянии.

Высокие триглицериды – не болезнь, а симптом, указатель на серьезные проблемы, которые грядут в ближайшем будущем. Врачи считают, что повышение уровня триглицеридов – составная часть так называемого метаболического синдрома, подготовительного этапа перед инфарктами, инсультами, диабетом и другими заболеваниями. Ситуацию можно упростить, значительно изменив образ жизни, привычки и переформулировав потребности – это не просто приведет уровни триглицеридов в норму, но и оздоровит организм, снизив риски тяжелых болезней сердца, печени и поджелудочной.

Лечение, которое обычно предлагают врачи, заключается в приеме статинов – препаратов с огромным списком побочных действий.

Однако исходя из того, что метаболический синдром – это комплекс проблем, куда, помимо прочего, входит и лишний вес (особенно скопление жира на животе), и высокий сахар в крови, и малоподвижный образ жизни, и гипретензия, и высокий холестерин, просто понизить при помощи таблеток триглицериды будет не достаточно.

А вот скучный-противный здоровый образ жизни решит сразу и все. Но, конечно, нужно постараться.

Наконец-то похудеть…

Повышенные триглицериды бывают только у людей с лишним весом, что не удивительно: излишек жира в крови перекликается с запасами на теле. Надо понимать, что жир на теле не лежит просто так: мало того, что она «давит» на внутренние органы, напрягает сосуды и сердце, так еще и влияет на баланс гормонов, и провоцирует развитие онкологических заболеваний и вообще, помимо прочего, разрушает жизнь и самооценку.

для чего перестать обжираться, в конце концов,…

Еда – любимое развлечение человечества (а не то, о чем все сразу подумали). И так уж вышло, что все мы в большинстве своем склонны съедать гораздо, гораздо больше, чем необходимо нашему телу для оптимального функционирования. Порция съеденной еды за раз не должна превышать размером кулак едока, но кушать можно целых пять раз в день. А вот в промежутках между приемами пищи баловать себя перекусончиками, да под чаек, или яблочек там – не стоит.

… начать разумно питаться…

Разумно – это значит не мало и грустно, а достаточно и правильно. Разумно – это предположив, что в крови и так слишком много жира, отказаться от жирного (в первую очередь животного происхождения – мяса, масла, сала, молочных продуктов, сыров). Кроме того, не менее вредны и рафинированные углеводы – белый хлеб, сдоба, сахар, макароны, рис. Из жизни нужно полностью выбросить газировку, фаст-фуд, снеки, пакетированные соки и так далее, значительно ограничить потребление фруктов и орехов, сосредоточившись на зелени, бобовых и овощах.

Правила:

  • если думаете, съесть или не съесть, всегда лучше не съесть;
  • только растительные масла – льняное, оливковое, и не больше двух столовых ложек в день;
  • вместо мяса – жирная рыба, лучше красная, которую нужно готовить на пару, запекать либо тушить;
  • три раза в неделю можно белое куриное или индюшиное мясо, крольчатину;
  • ешьте сырые овощи и зелень;
  • хотя бы раз в день ешьте крупу – например, гречку, перловку, овсянку (но не хлопья и не быстрого приготовления);
  • табу на все виды сладостей, какими бы «полезненькими» они не казались, запрещается любой сахар, все сахарозаменители и мед;
  • полный запрет на алкоголь, включая пиво и коктейли;
  • пейте больше чистой теплой воды;
  • запрещены яблоки, груши, бананы, виноград, все тропические фрукты;
  • два-три раза в неделю можно абрикосы, цитрусовые, клубнику.
Читать еще:  Диета при лимфостазе нижних конечностей — что можно, что нельзя

… и заставить себя заниматься спортом

Люди созданы, чтобы двигаться: ходить, приседать, немножко бегать и взбираться на холмы и невысокие деревья, наклоняться, носить не очень тяжелые предметы. Но нашу планету захватили злобные чужие – диваны, телевизоры, чипсы и микроволновки. Очень быстро, на протяжении пары поколений, захватчики разрушили достижения эволюции и превратили людей в мешки с костями и триглицеридами.

Доказано опытным путем, что активные физические нагрузки минимум полчаса ежедневно – лучший способ снизить триглицериды. Желательно заниматься на свежем воздухе – например, бегать по утрам в парке, но пойдет и тренажерный зал. Стоит помнить, что приучать тело к физическим нагрузкам надо постепенно, а не пытаться его сразу настроить на олимпийскую программу. Не нужно ломать организм через колено, иначе он захочет показать, кто в доме главный. И поверьте, вам результаты не понравятся.

Натуральные методы избавления от триглицеридов

Если в вашей крови обнаружен высокий уровень триглицеридов, лучше всего сразу обратиться к врачу, чтобы он назначил вам правильное лечение. Со своей стороны вы можете дополнить его специальной диетой. В ее основе должно лежать потребление продуктов с низким содержанием насыщенных жиров.

Гипертриглицеридемия, или высокий уровень триглицеридов, — это состояние, при котором количество насыщенных жиров в нашем организме превышает допустимые нормы. Если такая ситуация возникает, необходимо незамедлительно принять меры, в противном случае это может поставить под серьезную угрозу наше здоровье. Вот почему сегодня мы поговорим о том, какую диету следует соблюдать, чтобы снизить уровень триглицеридов.

Высокий уровень триглицеридов: риски для здоровья

Триглицериды являются особым видом жиров, чаще всего животного происхождения. Нормальный уровень их содержания в организме — 150 мг на 1 децилитр. Если же показатель переходит отметку в 200 мг на 1 дл, это указывает на наличие проблем, в конечном счете они могут привести к атеросклерозу.

Если в вашей крови обнаружен высокий уровень триглицеридов, лучше всего сразу обратиться к врачу, чтобы он назначил вам правильное лечение.

Со своей стороны вы можете дополнить его специальной диетой. В ее основе должно лежать потребление продуктов с низким содержанием насыщенных жиров.

Причины повышения уровня триглицеридов

Высокие триглицериды могут быть следствием нескольких факторов. Среди них можно выделить:

  • Генетика. Гипертриглицеридемия в семейном анамнезе повышает риск развития этой патологии.
  • Плохое питание. Чрезмерное потребление жиров и белка, а также нехватка клетчатки приводит к увеличению производства триглицеридов.
  • Ожирение и избыточный вес. Люди с избыточным весом более подвержены риску повышения уровня триглицеридов, а потому они должны контролировать его особенно внимательно.
  • Малоподвижный образ жизни. В совокупности с плохим питанием это значительно повышает вероятность развития гипертриглицеридемии.
  • Курение. Курить вредно по многим причинам. Одна из них заключается в том, что оно повышает уровень триглицеридов.

Как снизить уровень триглицеридов: советы и инструкции

Диета для снижения уровня триглицеридов

В дополнение к прописанному врачом лечению, важно соблюдать диету для снижения высоких триглицеридов. Некоторые продукты помогут вам в лечении гипертриглицеридемии.

  • Обезжиренные молочные продукты. Вы можете есть йогурт, обезжиренное молоко или диетический сыр.
  • Яйца. Вы можете ежедневно есть яичные белки. Однако желтки не стоит употреблять более трех раз в неделю, пока уровень триглицеридов не нормализуется.
  • Мясо. Отдайте предпочтение постному мясу, куриной грудке. Два раза в неделю можно есть говядину. Лучше готовить ее на гриле или в духовке. Кроме того, полезно есть рыбу, особенно морскую.

Продукты, которых стоит избегать

Если у вас повышены триглицериды, вы должны воздерживаться от потребления определенных продуктов, чтобы нормализовать их уровень. Например:

  • Сладости. Старайтесь избегать потребления сахара. Как вариант, вы можете позволить себе иногда съесть немного диетического джема.
  • Кофе. Пока вы придерживаетесь диеты для снижения триглицеридов, старайтесь избегать употребления кофе. От одной чашки в день, конечно, ничего не случится, но злоупотреблять этим напитком не стоит!
  • Газированные напитки. Помните, что в них содержится большое количество сахара и других химических веществ.
  • Авокадо. Хотя это очень вкусно, вы должны убрать его из своего рациона, потому что этот фрукт содержит жирные кислоты.
  • Кокос. Возможно, вам покажется это странным, но кокос содержит жиры, поэтому его потребления стоит избегать, если мы хотим снизить уровень триглицеридов.
  • Жареное. Худший враг вашего здоровья, если у вас высокие триглицериды, — это жареные продукты. Избегайте их любой ценой, так как они моментально влияют на эти показатели.
  • Снэки. Забудьте, например, о чипсах, потому что они содержат много жира. И это не просто жиры, а насыщенные и трансжиры! В случае, если у вас повышенный уровень триглицеридов, это очень вредно.
Читать еще:  Диета при повышенном креатинине: какие продукты полезно включить в меню

Рекомендации

Настоятельно рекомендуем: если у вас высокие триглицериды, обратитесь за специализированной медицинской помощью. Если их уровень слегка повышен, вам может быть достаточно диеты. Однако, если речь идет об очень высоких триглицеридах, потребуются серьезные меры и определенные лекарства.

Кроме того, регулярные упражнения также могут быть очень полезными для того, чтобы снизить уровень триглицеридов. Поэтому посещайте спортивные секции или занимайтесь физическими упражнениями самостоятельно.

Кардиология

Диета при повышенных триглицеридах в крови на неделю

Диета для снижения уровня триглицеридов в крови без потери веса

Выбор продуктов для снижения уровня триглицеридов без потери веса:

Диета для снижения уровня триглицеридов в крови без потери веса

Диета для снижения уровня триглицеридов в крови без потери веса

Не все люди, придерживающиеся какой-либо лечебной диеты, считают благом сопутствующее снижение веса. Приведем выдержку из письма:

«Здравствуйте! Мне 31 год, мой вес – 56 кг. У меня повышенное содержание триглицеридов в крови и я вынуждена придерживаться диеты. При этом я теряю вес, потому что приходится использовать продукты с низким содержанием жира. Подскажите, пожалуйста, что делать в этом случае? Как сохранить нормальный вес при такой диете? Правда ли то, что если есть фрукты после еды, то они превращаются в чистую глюкозу и повышают вес?»

Действительно, следуя диете для снижения уровня триглицеридов в крови, многие теряют в весе, так как количество потребляемых жиров и сахаров резко уменьшается. Однако необходимо продолжать придерживаться диеты даже при снижении веса – со временем, организм привыкнет к новому питанию и вес нормализуется. Правильный выбор продуктов для сбалансированной и здоровой диеты поможет добиться лечебного эффекта и при этом сохранить нормальный вес.

Выбор продуктов для снижения уровня триглицеридов без потери веса:

Молочные продукты: обезжиренные

Яйца: целиком не более 3 штук в неделю. Яичный белок можно есть каждый день, добавляя в различные блюда: пюре, пудинги, суфле, супы и т.д.

Мясо: в основном отдавайте предпочтение рыбе, куриному мясу без кожицы и говядине без жира.

Овощи: любые, предпочтительно в сыром виде. В овощные блюда можно добавлять белый диетический соус, обезжиренный сыр, 1 ч.л. пивных дрожжей, зародыши пшеницы и т.д. Эти добавки повысят калорийность овощей и при этом не увеличат количество потребляемого жира.

Фрукты: также как и овощи, лучше есть сырыми. К запеченным фруктам можно добавлять диетические сладости или белый сыр с низким содержанием жира.

Орехи: способствуют снижению уровня триглицеридов в крови, очень калорийны, содержат большое количество ненасыщенных жиров. Особенно полезны грецкие и лесные орехи, арахис и миндаль.

Злаковые: предпочтение отдавайте цельным злакам. Для увеличения калорийности, в блюда можно добавлять сыры с низким содержанием жира, растительные масла, белый диетический соус, домашний томатный соус и т.д. Избегайте употребления сухого печенья, лепешек, сдобы, выпечки из теста, так как эти продукты могут содержать транс-жиры.

Зелень: очень полезный элемент питания. Эффективно снижают содержание триглицеридов в крови, при этом обладают очень высокой энергетической ценностью.

Растительные масла: подсолнечное, кукурузное, оливковое, виноградное и другие. В растительных маслах содержится почти такое же количество калорий, как в животном масле или маргарине. Ни в коем случае не готовьте продукты во фритюре!

Напитки: если вы пьете вино, то выбирайте красное (не более 2 бокалов в день). Старайтесь выпивать по 2 л воды в день, плюс к этому пейте соки из фруктов, коктейли, настои, компоты. Используйте заменители сахара и мед.

Чтобы увеличить калорийность блюда и при этом не повысить содержание жиров, используйте следующие добавки:

Что касается фруктов, их можно употреблять как до еды, так и после – в любом случае процесс превращения углеводов в глюкозу неизбежен. Благодаря этому фрукты, в зависимости от их калорийности, также могут способствовать повышению веса.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector