alkov.su

Какие продукты и напитки вымывают кальций из организма?

Пиво вымывает кальций из организма или нет

Причины вымывания Са из костной ткани

Даже полезные продукты способствуют выманиванию элемента из костей.

Чтобы поддерживать достаточное количество Ca следует исключить или сократить количество, потребляемое пищи в рационе:

  • Лимонады и газированные напитки. В них содержится фосфорная кислота, вызывающая нарушения в кислотно-щелочном балансе.
  • Соленая пища.
  • Витамины и некоторые медикаменты.
  • Кофеин. А именно злоупотребление зеленым или крепким чаем, кофе. Так, одна чашка кофе способна вывести до 6 мг микроэлемента из организма. Зеленого чая же придется выпить 11 чашек.
  • Овсянка, если есть несколько раз за день.
  • Спиртные напитки.

Выделяют еще несколько причин способствующих гипокальцемии. Это:

  • Строгие диеты, ограничивающие продукты питания в рационе с которыми поступают полезные микроэлементы;
  • Многочисленные стрессы;
  • Нахождение у компьютера значительное время;
  • Курение;
  • Влияние радиации.

Спиртные напитки и недостаток Ca в организме

Как уже было сказано выше, при злоупотреблении алкоголя обнаруживается нехватка кальция в организме. Микроэлемент расходуется быстрее, что в конечном итоге сказывается на суставах и костях.

Более того, алкоголизм приводит к дефициту гормонов у мужчин и женщин. Мужская половина страдает от недостатка тестостерона, производящего остеобласты, стимулирующие костеобразование. Женщины при злоупотреблении крепкими напитками отмечают нерегулярный месячный цикл, сокращающий уровень эстрогена. Это приводит к остеопорозу.

У алкоголиков на фоне пагубной привычки повышается уровень кортизона. Что приводит к ломкости костей и сокращению костеобразования. Поэтому страдающие алкоголизмом часто получают переломы: бедра и позвоночника. Это обусловлено их неустойчивой походкой и склонностью к падениям.

Лечение гипокальциемии проводят с использование препаратов содержащих соли кальция: цитрат, глюконат, карбонат и др. Способ введения препаратов кальция может быть различным: пероральный, внутримышечный или внутривенный.

Также на фоне совмещения препаратов кальция и алкоголя увеличивается вероятность развития побочных эффектов:

  • Диареи;
  • Синдрома раздраженного кишечника;
  • Болей в желудке;
  • Рвоты и тошноты;
  • Чувства жара при внутривенных инъекциях препаратов кальция.

А знаете, что люди, которые живут в странах с очень влажным климатом, как правило, страдают от дефицита кальция в организме?

Это действительно так, потому что им не хватает витамина D, который необходим для нормального усвоения кальция и удержания его в теле.

Конечно, сегодня можно купить различные молочные продукты, обогащенные витамином D, но самый лучший способ получить его — это, без сомнения, солнечный свет, ну и комплексные витамины, которые продаются в аптеках.

Поговорите со своим врачом и выясните, нужно вам принимать его дополнительно, или нет.

В дополнение к продуктам, содержащим кальций, нам необходимо также следить и за достаточным количеством фосфора, который поступает в наш организм.

Добавьте в свой постоянный список покупок следующие продукты:

  • Артишок
  • Петрушка
  • Изюм
  • Грибы
  • Куриные яйца (в особенности желтки)

«Да» хлорофиллу

Хлорофилл, пожалуй, лучший способ, чтобы добиться адекватного усвоения кальция.

Его «зеленая магия» способствует многим метаболическим процессам, которые заботятся о здоровье нашей печени, помогают синтезировать витамины и препятствуют выведению кальция из организма через мочу.

Так что не забывайте каждый день принимать по 1 столовой ложке (10 г) хлорофилла, разведенной в стакане воды (200 мл).

Да, эти витамины помогут синтезировать кальций и сохранить его в теле. А вот лучшие фрукты и овощи для этого:

И еще раз напоминаем, что все фрукты и овощи желательно потреблять в сыром виде. Так вы точно сможете быть уверенными, что кальций никуда не денется в процессе их приготовления.

Вымывают кальций

Сразу оговорюсь, что никто не говорит о том, что нижеперечисленные продукты необходимо исключить из своего рациона, важно соблюдать умеренность.

Пальмовое масло. Оно препятствует усвоению кальция, оно вообще снижает степень усвоения очень многих полезных веществ. Из-за пальмового масла были серьезные проблемы с детским питанием лет 10 назад. В то время в одном из государств СНГ распространялся рахит — болезнь, связанная с недостатком витамина D.

Пальмовое масло используется сейчас в очень большом количестве продуктов, часто — в молочных, в выпечке, кондитерских изделиях.

Возможно, что рост числа патологий позвоночника у детей, большое количество сколиозов связаны именно с наличием пальмового масла в рационе.

Кофе. Употребление большого количества кофе вымывает из организма кальций, да и другие минералы тоже. Если вы любите кофе, то желательно вводить в рацион побольше белковой, кальцийсодержащей пищи — например, молочные продукты, кунжут (он хоть и усваивается не полностью, но зато содержит очень много кальция).

Что касается количества кофе, то допустимо примерно 4 чашки в день. Я говорю о чашках эспрессо емкостью 30 мл. Если вы выпиваете больше порций эспрессо в день, то уже есть риск ухудшить состояние костей.

Сладости. Сахар мешает усвоению кальция. Если вы едите большое количество сладостей, то нарушается ваша кишечная микрофлора, а все полезные вещества усваиваются именно в кишечнике.

Проблемным становится количество сладкого, эквивалентное 2 кусочкам торта в день. То есть если вы выпили стакан газировки (а там очень много сахара) и съели пирожное, вы уже нанесли себе вред. Вспомним, что булочки и пирожные еще часто содержат и пальмовое масло, получается двойной вред организму.

Вред алкоголя в отношении костей

Помимо того, что в состоянии алкогольного опьянения человек подвержен травмам, которые могут закончиться переломами. Этанол пагубно влияет и на срастание костных тканей.

Алкоголь наносит вред следующим образом:

  • Истончает костную массу;
  • Замедляет процесс выработки печенью витамина D;
  • Не дает усваивать поджелудочной железой Са и витамин D;
  • Способен вывести Са из организма в объеме превышающий норму;
  • Нарушает свертываемость крови;
  • Вымывает магний и калий;
  • Препятствует усвоению витамина С;
  • Образует и способствует отложению нерастворимых солей кальция.

ssue-768×768.jpg 768w” sizes=”(max-width: 500px) 100vw, 500px” /gt;

Кальций и алкоголь не имеют совместимости, последствия серьезные. Однако если отказаться полностью от спиртного невозможно, есть несколько рекомендаций:

  • При желании выпить, отдайте предпочтение минерально-щелочной газированной воде, она поможет справиться с этой потребностью.
  • Для лучшего срастания костей, лучше отдать предпочтение натуральным белым сортам вин.
  • Не нужно смешивать спиртное с соками и газированными напитками;
  • Отказаться от коктейлей или слабоалкогольных газированных готовых напитков;
  • Не следует употреблять водку низкого качества и сомнительного происхождения. Врачи-ортопеды вообще не советуют пить крепкие напитки в момент сращивания переломов.
  • Крепкие сорта пива тоже должны быть под запретом.

Пиво вымывает кальций из организма интенсивнее, чем остальные спиртные напитки. Это связано с тем, что данный слабоалкогольный напиток обладает сильным мочегонным действием. При избыточном образовании мочи нарушается адекватная способность почек к фильтрации. В итоге, пиво вымывает кальций и другие жизненно важные микроэлементы из организма (магний, калий, цинк), нарушается водно-солевой баланс.

Голодание

Сейчас стало довольно модным голодать. Неправильное голодание влияет на процессы минерализации костей. Существует правильное голодание — под присмотром специалистов, с приемом минеральных добавок. Но редко кто к нему прибегает. Часто девушки решают худеть, голодать, ничего не есть вообще, в лучшем случае пить водичку.

Организм не дурак. Он старается сохранить все свои системы в рабочем состоянии. А самое важное — это работа мозга и сердца, кости уже второстепенны. Поэтому часть минералов для поддержки важных органов организм забирает у костей. А если вы женщина в постменопаузе или предменопаузе, когда количество эстрогена и так понижается, а хрупкость костей увеличивается, вы делаете свои кости еще более хрупкими.

Факторы, из-за которых мы теряем кальций

Если мы спросим себя, по какой причине кальций уходит из нашего организма, то первое, что придет нам в голову, будет остеопороз.

Ведь в жизни каждой женщины наступает этот сложный, переходный момент — менопауза — когда тело уже не может вырабатывать такое же количество кальция, как раньше.

Так мы начинаем терять этот драгоценный минерал, хотя наш организм все еще в нем нуждается для выполнения своих функций, и недополучая его, начинает забирать из костных тканей и суставов (бедренных, коленных и т.д.).

Отсюда частые переломы, боли и другие распространенные проблемы.

Это практически неизбежно. Даже не осознавая этого, мы включаем в свой рацион огромное количество жиров (разных типов), которые сильно затрудняют усвоение кальция нашим организмом.

Иногда мы стараемся купить себе не просто йогурт, а обогащенный кальцием, но потом в обед съедаем жаркое, мясо и другие жиры которого вымывают только что поступивший кальций, не давая ему попасть в костные ткани.

Читать еще:  Что такое ферритин, какой должна быть норма у взрослых и детей?

Поэтому старайтесь все-таки поддерживать надлежащий баланс в своей диете и не злоупотребляйте насыщенными жирами (а по возможности, сведите их потребление к минимуму).

Белки просто необходимы для того, чтобы кальций «осел» в нашем теле и не вымылся вместе с мочой.

И тем не менее следует быть осторожными, чтобы не переусердствовать с их потреблением, так как избыточное количество белков в организме также приводит к потере кальция.

Так что старайтесь поддерживать баланс и здесь и выбирать в первую очередь те белки, которые содержатся в овощах. Что же касается белков животного происхождения, то предпочтение следует отдавать постному мясу (курица, индейка) и рыбе.

Возможно, однажды вы решите приготовить шпинат или сделать салат с водорослями, потому что эти продукты богаты кальцием. Вы подвергнете их тепловой обработке и все же будете уверены, что заботитесь о здоровье своих костей.

Но, к сожалению, это будет не так. Приготовленные на сильном огне продукты или же разведенные в воде теряют большую часть всех своих минералов.

Какое есть решение? Потреблять всегда, когда это возможно, продукты свежими и в сыром виде, особенно, когда речь идет об овощах.

Кофе, сахар, сладкие напитки, полуфабрикаты или слишком острая пища с большим количеством специй, сладости и пр. сильно подкисляют наш организм, в результате чего кальций не усваивается.

По этой причине желательно придерживаться щелочного рациона, поверьте, вы сразу заметите значительное улучшение в самочувствии.

Миф про овсянку

Часто в интернете можно встретить рассказы о том, что кальций из организма выводит также овсяная каша. Это не совсем пустой миф, у него есть почва. Дело в том, что в овсянке содержится фитиновая кислота, которая замедляет всасывание кальция в кишечнике. Да, действительно есть и действительно эта особенность доказана.

Но на самом деле в тарелке овсянки содержится очень мало этой кислоты, чтобы оказать заметный эффект. По сравнению с теми факторами, что мы перечислили выше, вы просто не съедите столько овсянки, чтобы она помешала усваивать вам кальций. Единственная рекомендация — не принимать витаминно-минеральные комплексы непосредственно с овсяной кашей.

Что выводит кальций из организма

От количества кальция зависит состояние наших волос, костей и ногтевых пластин. Но в силу обменных процессов мы теряем не только вредные токсины и шлаки, но и драгоценные полезные вещества, которые в дальнейшем забываем восстановить. Итак, что выводит кальций из организма и как этого избежать?

Значение кальция

Переоценить значимость кальция для бесперебойной работы нашего организма просто невозможно. Мы можем потреблять его в виде лекарственных препаратов, которые в большом количестве представлены в аптеке, а можем вместе с продуктами, в которых он содержится. Основное место, где содержится данный микроэлемент – это костная ткань. Для нормального ее состояния очень важно поддерживать баланс обмена кальция в организме.Дефицит кальция вызывает довольно серьезное заболевание – остеопороз, который является причиной деформации и перелома костей. Для чего в целом нам необходим кальций? Причин много:

  1. Нормальная работа обмена веществ.
  2. Предотвращенияе развития раковой опухоли молочных желез.
  3. Поддержание нормального состояния костной ткани.
  4. Улучшение свертываемости крови.
  5. Снятие раздражительности и предупреждение стрессовых состояний.

Стоит помнить, что лучше всего кальций усваивается в дуэте с другими микроэлементами, в частности, с витамином D3 – солнечным светом. Возможно, поэтому жители южных регионов мало подвержены недугам, вызванным недостатком кальция. Существуют два состояния, когда нужно обратить особое внимание на содержание этого микроэлемента в организме:

  • беременность;
  • нарушение метаболизма.

Все остальные случаи нарушения рекомендуемых доз потребления этого полезного вещества связаны с неправильным или чрезмерным употреблением некоторых продуктов питания и напитков. Для нормализации содержания полезных микроэлементов в организме нужно просто упорядочить свой рацион.

Что лишает нас кальция

Чтобы обеспечить себя достаточным количеством Ca, необходимо знать продукты, выводящие кальций из организма. Список этот довольно легко запомнить:

  • соль- две тысячи миллиграмм этого вещества выводит порядка 40 мг кальция. Этого значительного ущерба бывает достаточно, чтобы ослабить состав костной ткани. Именно по этой причинемедики рекомендуют тем, кто борется с остеопорозом, полностью исключить соль из своего рациона;
  • газированные напитки – в их состав входит фосфорная кислота, которая дезорганизует кислотно-щелочной баланс, заставляя организм бросать все запасы кальция на его нормализацию. Как результат, полезное вещество вымывается вместе с мочей;
  • витамины- как это ни парадоксально звучит, но именно их переизбыток влечет за собой снижение кальция в наших тканях. Особенно это касается витамина А.

Зеленый чай

Многих волнует вопрос, выводит ли зеленый чай кальций из организма? О пользе этого напитка твердят все журналы и сайты. Но, тем не менее, бытует мнение, что он также не очень хорошо отражается на содержании изучаемого нами элемента в человеческом организме. Во многом основывается такое мнение на том факте, что в состав чая данной разновидности входит кофеин, который способен выгнать до 6 мг кальция из костной ткани. Но здесь нужно помнить, что кофеин в зеленом чае взаимодействует с L-теанином, который значительно смягчает его эффект и не позволяет развиваться одышке и учащенному сердцебиению. Да, употреблять этот напиток на ночь не рекомендуется, но действие его не настолько , чтобы лишить вас значительных запасов кальция. Если произвести расчеты, то можно с уверенность сказать, что для значимой потери кальция в день нужно выпить не менее 15 чашек зеленого чая. А это, нужно признать, задача не из легких.

Рассмотрим теперь другой напиток, любимый всеми, – кофе. Вот с его употреблением уже нужно быть осторожней, поскольку одна чашка кофе как раз способна лишить вас тех самых 6 мг кальция. Все дело в пресловутом кофеине, который вызывает так называемое закисление организма.Зная, что кофе выводит кальций из организма, не забывайте каждую выпитую чашку запивать двумя такими же чашками воды. Обратите внимание и на сахар, который является чистым углеводом, быстро усваиваемым нашими тканями. Обосновавшись в них, сахар забирает у нас все самое ценное, что было накоплено правильным питанием. И кальций в этом списке далеко не последний.

Другие причины вымывания

Кроме того, забывать нельзя и о следующих вредных факторах:

  • чрезмерное употребление соленых продуктов;
  • алкоголь;
  • соли тяжелых металлов и радиация;
  • строгие диеты;
  • лекарства;
  • курение;
  • стрессы.

Многих волнует вопрос, вымывает ли вода кальций из организма? Ответ положительный – да, вымывает, поскольку кальций выводится вместе с мочей, а обычная вода кальцием не насыщена. Но этот процесс является абсолютно безопасным при условии сбалансированного питания и пополнения запасов данного микроэлемента. Было подсчитано, что человек может абсолютно без вреда для себя примерно полтора года не употреблять кальциесодержащие продукты. Только по истечении данного периода он начнет ощущать его нехватку. Как оказалось, в списке продуктов, ворующих у нас полезный микроэлемент, присутствует и обычная овсянка. Но только в том случае, если вы привыкли ею злоупотреблять. Для нормального воздействия каши на организм ограничьте ее прием одним разом в сутки. И не пренебрегайте такими продуктами, как мак, кунжут, миндаль, листья салата, петрушка, сыр. Именно они способны пополнить необходимый дрганизму кальций.

Зачем организму кальций: Видео

Что вымывает кальций из организма человека

Кальций — один из основных компонентов организма, с участием которого протекает множество различных процессов: передача нервных импульсов, координация проницаемости клеточных мембран, сокращение и расслабление мышечной ткани и кровеносных сосудов, синтез и активация гормональных соединений.

Любое изменение уровня кальция в сыворотке крови может повлиять на эти функции. Предупреждение патологических состояний, связанных с дефицитом нутриента, требует понимания причин и симптомов вымывания кальция, способов коррекции недостатка данного элемента.

Роль кальция в организме

Ca (Calcium) — это распространенный микроэлемент в организме человека. Его основная биохимическая функция заключается в физиологическом построении костной ткани и минерализации зубов.

Доказана и другая важность и польза этого микроэлемента для организма. Ca запускает и поддерживает большое количество жизненно важных процессов:

  • снижает проницаемость сосудистых стенок;
  • обеспечивает стабильность сократительной функции сердечной мышцы;
  • отвечает за регуляцию передачи нервных импульсов и проницаемости клеточных мембран;
  • укрепляет иммунную систему;
  • является основным фактором нормальной свертываемости крови;
  • регулирует выделение веществ желез внутренней секреции;
  • выполняет роль проводника питательных элементов;
  • нормализует щелочной баланс.

Справка! Ca не является токсичным веществом. Тем не менее регулярное употребление кальция свыше 2,5 г в сутки может вызвать гиперкальциемию, характеризующуюся умственными нарушениями, мышечно-суставными болями, диспептическим синдромом, аритмией, стойким повышением артериального давления.

Вследствие экзо- и эндогенного дефицита кальция в организме возникает такое заболевание, как гипокальциемия. Состояние характеризуется нарушением минерального обмена и костеобразования (размягчением костей и склонностью к деформации), а также множественными изменениями со стороны локомоторной системы.

Читать еще:  Что такое инфаркт миокарда и как его лечить

Длительный недостаток микроэлемента увеличивает риск развития остеопороза, гидроцефалии, нервных и неврологических расстройств, онкологии, заболеваний сердца, крови, печени, сосудов, в младенческом возрасте вызывает кальцийпенический рахит.

Клиническая картина при гипокальциемии нестабильна, зависит от патогенетических факторов, тяжести, длительности и скорости развития патологического состояния, особенностей пациента и сопутствующих заболеваний.

Важным диагностическим маркером дефицита кальция в организме является судорожный синдром. Появлению судорог могут предшествовать неврологические признаки: расстройство чувствительности, ощущение онемения, покалывания или бегающих мурашек. После предвестников возникают судороги, сопровождающиеся болью. Тетанический синдром может проявляться спазмом мышц лица и тела, реже затрагивает внутренние органы.

Справка! Спазм мускулатуры может сопровождаться аритмией, бледной окраской кожи, изменением давления, рвотой, учащенным жидким стулом, в тяжелых случаях пациент теряет сознание.

Симптомы вымывания и нехватки

При снижении уровня данного микроэлемента в крови развиваются характерные вегетативные нарушения. Симптомами вымывания кальция будут:

  • головокружения;
  • головные боли;
  • обморочные состояния;
  • гипергидроз (чрезмерное потоотделение);
  • нарушение зрительной концентрации;
  • снижение остроты слуха;
  • изменение адекватного восприятия окружающей температуры;
  • панические атаки;
  • расстройство сна;
  • эмоциональная лабильность;
  • недомогание;
  • задержка роста у детей.

При длительном дефиците кальция состояние пациента усложняется трофическими нарушениями: сухостью, шелушением и пигментацией кожи, обильным выпадением волос, ломкостью ногтей, микозами, в тяжелых случаях возможно развитие катаракты.

У пациентов всех возрастных групп отмечается повреждение эмали, кариес, у детей обнаруживаются участки недостаточного развития поверхностного слоя эмали молочных и постоянных зубов (гипоплазия).

Почему и что вымывает его из костей

В качестве причин, почему выводится кальций из костей, рассматривают различные факторы: аутоиммунные, гормональные, механические, функциональные, инфекционные. Особого внимания в этиологии и патогенезе гипокальциемии заслуживают следующие обстоятельства:

  • заболевания и повреждения паращитовидных желез в результате хирургического вмешательства;
  • эндокринные нарушения (недостаточность гормональной секреции коры надпочечников, гипотиреоз);
  • опухолевые метастазы в области шеи;
  • незрелость ферментных систем;
  • неправильный рацион;
  • алкоголь, кофеин и никотин;
  • хроническое расстройство процессов транспорта и метаболизма кальция и других питательных веществ в тонком кишечнике;
  • болезни органов пищеварения (гепатит, кишечные инфекции, дисбиоз, гастрит);
  • наличие переломов;
  • постменопаузальный период у женщин;
  • дегенеративно-дистрофические заболевания опорно-двигательной системы;
  • состояния, сопровождающиеся усиленным выведением кальция: длительный постельный режим, прием глюкокортикостероидов, противоэпилептических средств, диуретиков;
  • рахит;
  • недостаточное поступление витамина Д.

Важно! В группу риска по дефициту кальция попадают спортсмены, выполняющие интенсивные физические нагрузки, и пациенты с непереносимостью лактозы.

Еще одной причиной снижения уровня данного микроэлемента в организме является возраст. После 25 лет процесс формирования костной ткани завершается, метаболизм переходит на уровень поддержания химических параметров кости. После 50 лет плотность кости уменьшается, что приводит к остеопорозу и частым переломам.

Как проверить содержание кальция в организме

Диагностика явных клинических признаков гипокальциемии основана на результатах внешнего осмотра, подтверждении симптомов тонического синдрома и вегетативных нарушений, изучении жалоб и анамнеза пациента.

Чтобы измерить уровень содержания микроэлемента в организме, необходимо сдать кровь. Многие задаются вопросом о том, как называется данный анализ на кальций. Ответ прост — это биохимический анализ крови на кальций.

В ходе лабораторного исследования определяют суммарную величину всех трех форм нутриента, в которых он содержится в крови (свободная, связанная с белками, комплексированная с анионами).

Интерпретация результатов исследования содержит информацию для лечащего врача и не является основанием для самолечения. Используя данные об изменении уровня Ca и другие источники (анамнез, обследования), врач ставит соответствующий диагноз.

Справка! Кровь рекомендуется сдавать утром натощак (не менее 8 часов голодания). Накануне не следует подвергать организм пищевым перегрузкам, за полчаса до анализа нельзя курить.

Для выявления скрытых форм, обусловленных понижением содержания кальция (остеопороза, остеосклероза, рахита, ганглий головного мозга), используют рентгенографию и МРТ.

Как повысить уровень кальция

С целью коррекции недостатка кальция в организме могут назначаться лекарственные средства, которые восполняют дефицит основного структурного элемента, и диету, богатую кальцием. Многие специалисты считают нерациональным покупать препараты кальция и платить деньги за те вещества, которые должны поступать в организм естественным путем.

Кроме того, к негативным моментам применения фармацевтических продуктов относят противопоказания и риск нежелательных побочных эффектов. Поэтому в данной публикации упор будет сделан на то, как быстро восстановить кальций с помощью продуктов питания.

Суточная потребность человека в кальции

Согласно данным, представленным учеными Института медицины США, существует суточная норма кальция для разных групп людей:

  1. Норма кальция для мужчин1000-2500 мг. Установленный верх границы соответствует потребностям здоровых и активных мужчин в возрасте 18-50 лет. Для мужчин старше 50 лет общее потребление кальция должно оставаться на уровне 1000-1800 мг.
  2. Норма кальция для женщин в периодс 18 до 50 лет составляет 1000 мг, верхний уровень потребления — 2500 мг, от 51 года и старше оптимальная дневная норма равна 1200-1500 мг, максимально допустимая — 2000 мг.
  3. Норма кальция для детейот 0 до 6 месяцев — 200 мг, верхний уровень потребления — 1000 мг, от 7 до 12 месяцев — 260 мг, верхние границы сдвигаются до 1500 мг. Норма кальция для детей от года до 18 лет — 700-3000 мг за 24 часа. Первая цифра отвечает потребностям всех детей в возрасте от года до 3 лет, она постепенно увеличивается к периоду зрелости. Доза в 1000 мг удовлетворяет потребности организма детей 4-8 лет. В повышенном объеме поступления кальция нуждаются дети в период активного роста — с 9 до 18 лет, когда минимальная норма равна 1300 мг, а максимальная — 3000 мг.

Справка! В повышенном употреблении кальция нуждаются женщины в период беременности и грудного вскармливания: рекомендуемая норма — 1000-1300 мг, верхний предел — 2500-3000 мг.

Необходимо придерживаться нормы и верхних пределов потребления данного микроэлемента, так как поступление в организм чрезмерного количества кальция повышает риск сердечных заболеваний, рака простаты.

В большей части клинических случаев переизбыток кальция связан с приемом биологически активных добавок.

Продукты и диета

Наличие в рационе продуктов с высоким содержанием кальция позволяет устранить признаки гипокальциемии, улучшить психоэмоциональное состояние, повысить физическую выносливость.

Достаточное поступление кальция в организм ребенка в период внутриутробного развития обеспечивает физиологическое становление важнейших функциональных систем организма, костно-мышечной ткани.

Принцип питания прост — обеспечить организм достаточным количеством кальция и других микроэлементов, которые улучшают его всасывание в кишечнике, исключить факторы, препятствующие данному процессу.

В дневной рацион должны быть включены продукты, богатые кальцием:

  • молоко и кисломолочные продукты с низким процентом жирности: сыры твердых сортов, молоко, кефир, творог, йогурт, простокваша, сметана;
  • овощи: салат листовой, пекинская капуста, брокколи, свекла, редис, тыква, огурец, морковь, картофель, помидор, перец сладкий;
  • фрукты: инжир, хурма, вишня, мандарин, апельсин, черешня, виноград, абрикос, груша, персик, яблоко, дыня;
  • сухофрукты: изюм, курага, чернослив, финики;
  • зелень петрушки, укропа, лук зеленый;
  • нежирные сорта мяса: говядина, телятина, кролик;
  • бобовые: горох, фасоль, чечевица, бобы;
  • миндаль, арахис, грецкие орехи;
  • масло: кукурузное, оливковое, льняное.

Из напитков рекомендовано употреблять воду, зеленый чай, морс, овощные и фруктовые соки, компоты.

Справка! Полную абсорбцию кальция из кишечника обеспечивает витамин Д, источниками которого являются рыбий жир, морепродукты, скумбрия, тунец, горбуша консервированная, яйца.

Потерю кальция с мочой снижает достаточное наличие в организме магния. Получить данный микроэлемент можно из грецкого ореха, горчицы, овсяных хлопьев, гороха, фасоли. Для ускорения костной минерализации важен цинк, поэтому целесообразно включать в рацион продукты, богатые им: морскую капусту, креветки, семечки подсолнечника, сою, куриные сердечки.

Существует перечень продуктов питания, которые должны быть полностью исключены или ограничены в рационе. Какие продукты вымывают кальций из организма человека:

  • шпинат, щавель, брюква, хрен;
  • кондитерские изделия, варенье, джем, пирожные, шоколад;
  • рафинированная мука и выпечка из нее;
  • приправы: соль, уксус, сахар, черный молотый перец, соевый соус;
  • животный и кулинарный жиры;
  • мясо утки и гуся;
  • безалкогольные сладкие напитки, томатный сок;
  • кофеин в составе кофе, чая, шоколада;
  • алкоголь.
Читать еще:  Норма сахара в крови — как ее определить по глюкометру?

На вопрос о том, вымывает ли пиво кальций из организма, ответ однозначный. Употребление слабоалкогольного напитка повышает скорость образования мочи и, таким образом, уменьшает содержание жидкости и полезных микроэлементов, в данном случае кальция.

Поэтому для предупреждения или лечения гипокальциемии целесообразно отказаться от крепких и слабоалкогольных спиртных напитков и кофе.

Факт! Одна чашка кофе удаляет из организма 6 мг кальция. Восполнить потерю может молоко в объеме 200-250 мл.

Заключение

При некоторых состояниях дефицита кальция будет достаточно изменений в рационе. Перечень продуктов, богатых кальцием, обширный, поэтому такое питание не является однообразным, не имеет особых ограничений, легко переносится людьми. Не очень дорогие продукты делают питание при гипокальциемии доступным для всех.

Вымывание кальция из костей, что вымывает кальций из организма

Недавно я писала о профилактике остеопороза, а главное для эффективной профилактики этого заболевания — именно обеспечить поступление кальция с питанием и предотвратить вымывание кальция из организма. Последнее даже, на мой взгляд, более важно. Ведь сколько бы мы не кинули в себя кальция, если он также интенсивно и быстро покидает наш организм, то какая уж тут польза?

Как и почему происходит вымывание кальция из костей?

Один из основных «выводильщиков» кальция — фосфорная кислота. Больше всего ее содержится в сладких газированных напитках, на втором месте, как ни странно, обосновались манная каша и мясные продукты.

Если каждый день в больших количествах поедать мясо и даже не сочетать его с зеленью, то дефицит кальция проявится достаточно быстро. Фосфор сдвигает наш кислотно-щелочной баланс в кислую сторону. Организм, чтобы вернуть равновесие, экстренно выдает кальций из своих стратегических запасов — костей. Плюс к этому сочетание белков и жиров в том же мясе снижает усвояемость кальция.

Так что поедая на завтрак манную кашку, на обед — жирное мясное блюдо и все это запив приличной порцией какой-нибудь колы, вы обеспечиваете себя в будущем развитием скорого остеопороза, атеросклероза и сахарного диабета.

Что еще вымывает кальций из организма?

  • Большое потребление соленых продуктов;
  • алкоголя;
  • кофе и крепкого чая за счет содержания кофеина;
  • воздействие радиации и солей тяжелых металлов;
  • чрезмерно строгие диеты, связанные с недостаточным поступлением в пище микроэлементов;
  • некоторые лекарственные препараты;
  • курение;
  • большое количество сахара.

Также способствует ускоренному выведению кальция из организма длительные посиделки за монитором компьютера, хронические стрессы, наличие аутоиммунных и воспалительных заболеваний гормональной сферы, серьезных повреждений почек, печени, сердца, недостаток физической активности.

Не забываем также что, для того чтобы поступивший с питанием кальций полноценно усвоился ему крайне необходим помощник — витамин Д, который немыслим без солнечного света. Не зря же, что у жителей южных районов нашей страны остеопороз развивается на порядок реже, чем у обитателей стран с дефицитом солнечных лучей большую часть года.

Так же хорошую помощь в усвоении кальция окажут магний, цинк, бор, медь и марганец.

Ну, и для напоминания, табличка продуктов -рекордсменов по содержанию в них кальция, кстати на первых местах вовсе не молоко, как предрекается многими:

И рекомендуемые суточные нормы потребления кальция для разных возрастных групп населения:

Я много лет думала, что соль наносит вред организмы, вымывая кальций из организма. Оказывается, такие безобидные продукты как сахар, чай и другие тоже могут нанести не меньший вред организму. А по поводу алкоголя и курения… Они и так приносят много бед, и без того пора отказаться от них.

Многого не знала, да и честно говоря, думала, что такая проблема, как вымывание кальция из костей обойдет меня стороной. Но прочитала, что к этому предрасполагает и сильно задумалась..

А мне, когда я вставала на учёт по беременности, врач сказала не злоупотреблять бананами, что они выводят кальций из организма. Сколько не искала подтверждение этой информации ничего не нашла.

Честно говоря, я тоже не слышала о таком свойстве бананов, единственное, что я могу предположить, почему беременным не стоит злоупотреблять бананами, так это то, что они в недозрелом виде могут вызывать повышенное газообразование, что для беременных чревато сильным дискомфортом.

Да, это серьезная проблема это вымывание кальция, у меня бабушка уже второй раз ломает шейку бедра, в больницу ее не берут, вот и мучаемся дома…

бананы содержат много клетчатки!а клетчатка не дает усвоиться кальцию…также много клетчатки содержат большинство фруктов и овощей!так что давайте есть кунжут и семки))в больших количествах))

а еще усвоению кальция мешает фитиновая и щавелевая кислота!она содержится во всех крупах…и во многих продуктах..так что очень тяжело помочь кальцию усвоиться.Белок затрудняет всасывание кальция в кишечнике..белок это не только мясо и курица но и творог яйца молоко…сыр слишком жирный а это не только лишний вес но и атеросклероз!из меньших зол я выбрала творог с апесином и добавки кальция кислые

Евгений,вашей бабушке нужен витамин D3 например утром вигантол 2капли ,через 2 часа пол таблетки шипучей Кальция Сандоз форте500мг.часов через 5,еще пол таблетки кальция 500мг.вечером еще пол табл кальция 500мг.за день 1500мг получается.и через2- 3часа магнерот 2табл разжевать запить водой (это препарат магния)1000мг.и хорошо бы комплекс витаминный пропить ей для еще более лучшего усвоения кальция.пить все это 2 месяца потом дозу снизить до кальция в день 1000мг магния 500!месяц.желаю выздоровления!

Мила, маме 73 года, возможно ли применение этих лекарств(врач ставит диагноз вымывание кальция из костей!), деструкция позвонков…

а что назначил врач вашей маме? еще полезно кушать шпроты только натуральные те которые в стеклянных банках!рыбный супчик из морской рыбы.изредка морепродукты,тк они помогут выработать коллаген нужный для хрящевой и костной ткани.

для усвоения кальция в косточках обязательно нужна физ культура!например прогулки чем больше тем лучше.массаж спины обязательно для укрепления мышц спины.из сладкого можно мармелад,маковые булочки немного,абрикосы,клубнику,апельсины.полезно пить ряженку,варенец.

и самое важное!чтобы кальций в сосудах не откладывался нужно есть лимонную цедру!можно ее перекрутить на мясорубке и с медом помешать принимать по 1 ст ложке 2 раза в день.и еще обязательно пить оливковое масло холодного отжима экстра вирджин по 1 ст ложке 3 раза в день во время еды.

да,вашей маме можно лечиться по той же схеме. но лучше вигантол заменить каплями аквадетрим по 2 капли утром.чтобы усвоился вит д3(аквадетрим) в завтраке должны быть жиры,например кусочек сыра твердого и творог.после приема кальция желательно не есть 30 мин.

Уважаемая Мила, я доктор с 24- летним стажем и то не даю никаких советов незнакомым людям, особенно пожилым людям и детям! Какие копченые шпроты (. )(фосфор дисбалансирует кислотно-щелочную среду в кислую сторону, и в качестве компенсации наш организм выделяет кальций), тоже самое происходит при употреблении всех молочных продуктов, за исключением сыра Пармеджано реджиано, выдержка которого составляет от 18 мес , но и он как и все сыры — очень жирный продукт-40-44% жира. При попадании молока или его производной в желудке образуется кислая среда и опять-таки компенсирует всё это кальций из нашего организма. Так что в молоке-то кальций есть, только в нашем организме он не усваивается, а наоборот вытравливает кальций из нашего организма. Про глютеновую выпечку я вообще молчу. Человек в норме должен потреблять то, что даёт ему ПРИРОДА, а не магазин. Вот и думайте! Своими советами вы добьёте бабушку или поможете ей?!

еще полезна хурма для восстановления хрящевой ткани!

ДАВАЙТЕ БАБУШКЕ ОТВАР КОРНЕЙ ПЫРЕЯ, ПОЛЕВОГО ХВОЩА, В НИХ СОДЕРЖИТСЯ КРЕМНИЙ, ОН НЕ ДАЕТ ВЫМЫВАТЬСЯ КАЛЬЦИЮ.

Здравствуйте,меня зовут Канат,я тоже не знал,что кальций играет огромную роль в нашем организме.что ее нехватка приводит к 147 видам заболеваний.
По мнению ВОЗ(всемирно.орг.здравоохранения)суточная норма 1,- 2 гр взрослому человеку в современных условиях, 3 фактора влияющих на недостаточность кальция.
1) экология 2) стресс, 3) питание.

почему же наибольшее количество долгожителей наблюдается там где вода содержит наименьшее количество именно кальция?

Извините, такой статистикой не располагаю.

А мне врач сказал запивать CaD3 молоком и строго в 18-00. Как тогда?

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector